Świętokrzyskie Święto Pszczoły to przede wszystkim doskonała okazja do spotkania i wymiany doświadczeń dla hodowców pszczół z całej Polski oraz z zagranicy. Zainaugurują je oficjalne powitanie i przemówienia w piątek, 18 sierpnia, o godzinie 13. Aż do godziny 18 potrwają Targi Pszczelarskie, podczas których zaprezentują się największe polskie i europejskie firmy produkujące wyroby z produktami pszczelimi. Wieczór zakończy wspólne biesiadowanie.
Sobotni program Święta Pszczoły w Bałtowie zapowiada się równie interesująco. Już od godziny 8 otwarte będą stoiska wystawowe. Dwie godziny później głos zabiorą zaproszeni goście. O godzinie 10.30 przewidziano rozpoczęcie konferencji naukowej poświęconej apiterapii. Referaty o zastosowaniu propolisu w tworzeniu nowoczesnych opatrunków biodegradowalnych i profilatyce niektórych schorzeń wygłosi prof. Jerzy Stojka. Branżowe spotkanie uświetnią występy Orkiestry Dętej z Szastarki i grupy CDN ROCK.
Rangę święta słodkiego płynu podkreśli niedzielna eucharystia dożynkowo-pszczelarska o godzinie 10, po zakończeniu której poczty sztandarowe i dożynkowy korowód przemaszerują na Bałtowską Okręglicę. Tam o godzinie 11.30 zaplanowano wręczenie odznaczeń państwowych i związkowych. Od godziny 13 swój repertuar na okręglickiej scenie prezentować będą zespoły lokalne i z różnych regionów Polski, w tym „Jaworowe Skrzypce". VII Świętokrzyskie Święto Pszczoły w Bałtowie zakończy koncert zespołu „Katrina" i zabawa taneczna.
