.
Świętokrzyski miód spadziowy wytwarzany jest na obszarze powiatów: koneckiego, kieleckiego, skarżyskiego, starachowickiego, ostrowieckiego i opatowskiego. Pochodzi głównie z drzew iglastych, dzięki czemu jest wyjątkowo aromatyczny i ma delikatny, lekko słodki i żywiczny smak. Jak wszystkie miody spadziowe, posiada nieocenione właściwości antybiotyczne. Poleca się go w okresie rekonwalescencji, dla osób z hiperwitaminozą lub anemią oraz pracujących w warunkach szkodliwych dla zdrowia. Ponadto działa leczniczo w stanach zapalnych dolnych dróg oddechowych, chorobach przewodu pokarmowego, serca, naczyń krwionośnych, nerek oraz schorzeniach reumatycznych i skórnych.
Świętokrzyski miód spadziowy jest nie tylko przepyszny, ale i bardzo zdrowy